Les bonnes pratiques de taille

Les plaies de taille sont une porte d’entrée pour les champignons responsables des maladies du bois (MDB). Les bois de taille et les ceps symptomatiques sont une source d’inoculum. La mise en place de stratégies préventives devrait être réalisée dès la plantation d’une parcelle, cependant la plupart des viticulteurs ne mettent en œuvre une stratégie de lutte seulement lorsqu’ils observent les premiers symptômes foliaires des maladies du bois.

Plusieurs facteurs peuvent influencer les contaminations via les plaies de taille et le développement des maladies du bois: les facteurs liés au type de taille, les facteurs liés à la période de la taille et les facteurs liés aux résidus de taille et leur gestion.