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Le curetage

Fiche technique

Le nettoyage du tronc de vigne est une technique souvent utilisée pour limiter les effets des maladies du bois de la vigne (MDB). Les MDB, comme l’Esca, les dépérissements
liés à Botryosphaeria et à Eutypa, sont une cause importante du déclin du vignoble européen et ils pourraient conduire à la disparition d’un grand nombre de vignes à moyen et long
terme. 
L’objectif du curetage est d’éliminer le bois endommagé par la pourriture blanche (appelé «amadou») pour préserver le bois fonctionnel et le flux de sève. Sur la vigne, l’amadou est causé principalement par des champignons saprophytes, mais aussi par certaines espèces pathogènes capables d’attaquer les tissus vivants. Certaines de ces espèces saprophytes sont liées aux MDB, telles que le genre Fomitiporia impliqué dans le complexe de l’Esca.
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(FANNY PREZMAN)
publié le: 10/05/2017
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