la ImmunRise, piccola società di Bordeaux, ha scoperto in un'alga microscopica la soluzione, o parte della soluzione alla minaccia delle malattie che, ogni anno, colpiscono la vite. I test in vitro, come racconta il magazine di riferimento del mondo enoico d'Oltralpe, "La Revue du Vin de France" (www.larvf.com), hanno dimostrato che la microalga (di cui l'azienda non ha rivelato il nome, ma solo la provenienze, al largo delle coste bretoni, ndr), ridotta in polvere, è capace di combattere e sconfiggere i funghi responsabili delle principali malattie che decimano le colture di pomodoro, mela, patata, grano, banana e, soprattutto, vite